Chanoyu, czyli ceremonia herbaciana, to jedna z najbardziej rozpoznawalnych tradycji japońskich, pochodząca z XIV w. Niezwykle atrakcyjna wizualnie, była w swoim założeniu drogą do osiągnięcia harmonii ze światem i przyrodą. Rytuał ten wymaga odpowiedniej oprawy, dzięki której można oderwać się od codzienności i zbliżyć do natury.